一、試驗(yàn)用途及原理
本培養(yǎng)基用于糞腸球菌選擇性分離培養(yǎng)。
?胨、酵母浸粉提供氮源、維生素和生長因子；麥芽糖、乳糖為可發(fā)酵糖類；甘油磷酸鈉為培養(yǎng)基碳源，也起到一定的緩沖作用；氯化鈉維持細(xì)菌平衡的滲透壓；疊氮鈉可抑制革蘭氏陰性菌生長；溴甲酚紫為指示劑染料；瓊脂是凝固劑。糞腸球菌能將TTC（氯化三苯基四氮唑）還原成一種酸性的偶氮染料，顯示為深紅色菌落。
二、培養(yǎng)基配方（g/L）
?胨 | 10.0 |
麥芽糖 | 20.0 |
酵母浸粉 | 10.0 |
甘油磷酸鈉 | 10.0 |
氯化鈉 | 5.0 |
乳糖 | 1.0 |
溴甲酚紫 | 0.015 |
疊氮鈉 | 0.4 |
TTC | 0.1 |
瓊脂 | 13.0 |
pH7.3±0.2（25℃） | |
三、試驗(yàn)方法
1、稱取本品70.0 g，加熱溶解于1000 mL蒸餾水中，煮沸5分鐘，冷至50℃左右，傾入無菌平皿，備用。
2、制備菌種懸液，接種到糞腸球菌瓊脂培養(yǎng)基上。
3、放置于36℃±1℃恒溫培養(yǎng)箱中，需氧培養(yǎng)48 h。
四、質(zhì)控結(jié)果
接種以下質(zhì)控菌株，放置36℃±1℃恒溫培養(yǎng)箱中，需氧培養(yǎng)48 h。菌株劃線培養(yǎng)結(jié)果見圖1，菌株涂布培養(yǎng)結(jié)果見圖2。
質(zhì)控菌株 | 菌株編號(hào) | 接種量(CFU) | 回收率 | 生長情況 | 其他特征 |
糞腸球菌 | ATCC 29212 | 10-100 | ≥50% | +++ | 淡紅色小菌落 |
大腸埃希氏菌 | ATCC 25922 | / | / | - | 抑制 |
鼠傷寒沙門氏菌 | ATCC 14028 | / | / | - | 抑制 |
金黃色葡萄球菌 | ATCC 25923 | / | / | - | 抑制 |
圖1 糞腸球菌瓊脂培養(yǎng)基的微生物質(zhì)控結(jié)果（劃線培養(yǎng)）
圖2 糞腸球菌瓊脂培養(yǎng)基的微生物質(zhì)控結(jié)果（涂布培養(yǎng)）
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